Old Speckled Hen

Media: 50 CL.

Media: 7,00 Euro

Birrificio:
GREENE KING
Stile:
Bitter
Paese:
Inghilterra

Gusto: EQUILIBRATO.
Colore: AMBRATO
Alcol: 4,8 %

7,00 Euro

Questa grande ale britannica è stata prodotta per la prima volta nel 1979 per celebrare il 50° anniversario dell'iconica fabbrica di automobili MG di Abingdon, nell'Oxfordshire. E che festa! Alla vista, un color ramato e ramato; al naso note maltate e caramellate; e poi un'ulteriore deliziosa nota di malto al gusto, con distintivi sentori di caramello bilanciati da un tocco di frutta. Un'inglese come poche. Il segreto del suo successo? Malti Crystal e Pale, prima di tutto, e la miscela di luppoli Pilgrim, First Gold e Goldings del nostro Mastro Birraio. Particolarmente indicata per carni saporite, arrosti, salsicce e torte salate. L'elevata percentuale di malto Crystal conferisce a Old Speckled Hen il caratteristico sapore di caramello e caramello. Il lievito utilizzato per fermentare la birra conferisce l'altro carattere distintivo: la nota di esteri o di banana/pera. Questa nota di esteri conferisce un equilibrio fruttato e rinfrescante. Il luppolo utilizzato aggiunge una nota erbacea che purifica il palato e un leggero sentore di agrumi all'arancia. Una birra molto maltata, corposa e calda.