PICO BELLO
33 CL.

6,90 Euro

Birrificio:
brussels beer project
Stile:
Alcohol Free Session IPA
Paese:
Belgio

Gusto: AMARO.
Colore: CHIARO
Alcol: 0,3 %

6,90 Euro

Prodotta al 100% in modo naturale, con uno stile contemporaneo, Pico Bello non ha subito un processo industriale di dealcolazione che porta anche alla scomparsa di molti profili aromatici. È stato utilizzato uno speciale ceppo di lievito, che crea esteri fruttati e un minimo di alcol. Abbassare il livello di alcol di una birra esistente era fuori questione. Abbiamo quindi progettato una nuova birra che risponde alla sfida di una birra artigianale senza alcol. Pico Bello è una IPA zero torbida con aromi fruttati, un tocco di amarezza e una gradita acidità che rompe con le birre dolci analcoliche prodotte dai birrifici tradizionali.