ZONA MOSTO
Ox&Donkey
33 CL.
7,50 Euro
Birrificio:
ZONA MOSTO
Stile:
Imperial Stout
Paese:
Italia
Gusto: DOLCE.
Colore: SCURO
Alcol: 10 %
Una Imperial Pastry Stout creata in collaborazione con il birrificio 50&50. Alla vista, si presenta con un intenso colore nero, accompagnata da una schiuma cremosa e persistente di un caldo tono nocciola. Al naso, si viene subito avvolti da un bouquet aromatico complesso, dove il cacao dominana incontrastato, seguito da delicate sfumature di vaniglia e note tostate che richiamano il caffè e il caramello. Al palato il sorso è setoso e avvolgente, la dolcezza delle maltodestrine si sposa perfettamente con il cacao amaro, mentre la vaniglia apporta un tocco dolce che bilancia l’effetto amaricante del grist di malti tostati. Il corpo pieno e vellutato la rende ideale per chi ama birre complesse, ricche di sfumature e dal finale lungo e persistente. Perfetta per essere gustata da sola come un dessert liquido o in abbinamento a dolci al cioccolato, questa birra è l’accompagnamento ideale per momenti di relax o per concludere in bellezza una serata importante.
