CRAK
Perfect Amarillo Zero
33 CL.
6,00 Euro
Birrificio:
Crak Brewery
Stile:
ZERO ALCOL
Paese:
Italia
Gusto: AMARO.
Colore: CHIARO
Alcol: 0,5 %
Perfect Amarillo Zero è la versione senza alcol della nostra Single Hop Amarillo. Stesso lotto Crosby Hop Farm (Oregon): pompelmo, arancia rossa. Dallo studio che stiamo portando avanti sulle birre alcohol free abbiamo notato che una spinta amara più decisa aiuta a valorizzare la luppolatura, e la soddisfazione della bevuta. Il taglio amaro di questa birra sembra quasi quello di un bitter. Crosby Hops Farm è attiva dal 1900 nella Willamette Valley, tra le zone più vocate al mondo per la coltivazione del luppolo. Azienda familiare da generazioni, coltiva e trasforma in pellet in loco le varietà destinate ai birrifici artigianali americani, e ospita birrai che arrivano di persona a selezionare i lotti.

